A região amazônica é uma das grandes riquezas que temos no Brasil, em diversos aspectos. Sua área produtiva, por exemplo, reúne 65 culturas cultiváveis ocupando o espaço de cerca de 2,3% do bioma.
De todas essas diferentes culturas, algumas se destacam tanto no mercado nacional quanto no internacional. Podemos citar a produção nativa de cacau, castanhas, guaraná e açaí.
Boa parte dos frutos nativos da Amazônia são explorados de maneira sustentável e comercializados pelas comunidades da região. Ou seja, são produtos com grande impacto econômico para essas comunidades, e demonstram a sua importância no mercado.
Conheça alguns dos principais frutos da Amazônia
Açaí: o açaí, cultivado e colhido no norte do Brasil, é uma das frutas conhecidas por seu alto poder antioxidante, sendo rico em proteínas, lipídios, vitaminas C, E, B1 e B2, e minerais como fósforo, ferro e cálcio. É um fruto altamente energético, ideal para pessoas que exercem atividades de alto desempenho, pois aumenta o rendimento em exercícios físicos e combate a fadiga, regulando a função intestinal. Ainda, auxilia no combate ao envelhecimento e aos radicais livres.
Castanha-do-pará: a produção de castanha-do-pará representa um importante ativo para a região Norte do país. Perdendo apenas para o açaí, a castanha-do-pará é um dos principais produtos não madeireiros explorados na região.
Bacuri: o bacuri é um dos frutos da região amazônica de maior valor. Tem sua produção concentrada, principalmente, no estado do Pará, com cerca de 95% da produção total.
Buriti: o buriti é um fruto cultivado em locais isolados ou em comunidades, e demanda uma intensa irrigação de água para frutificar. Ele tem diversas utilidades no mercado, como a produção do “vinho de buriti” ou o óleo produzido a partir da sua polpa, rico em vitamina A. É também usado para a produção de sorvetes e diversos outros produtos altamente nutritivos, além de cosméticos.
Camu-camu: fruta silvestre pouco explorada, com grande potencial para ser oferecida ao mercado em larga escala. Ou seja, pode ser tão relevante quanto as frutas mais populares, como açaí e cupuaçu.
Cupuaçu: o cupuaçu é uma fruta típica do Norte do país. Apresenta um crescimento acelerado na produção e vendas nos últimos anos, sobretudo na agricultura familiar. Ganha, assim, cada vez mais popularidade e reconhecimento graças aos seus benefícios. E uma das razões para isso é a disposição que o público consumidor demonstra para novidades no mercado de sorvetes e gelados.
Guaraná: é uma fruta amazônica muito importante para os produtos que consumimos no dia a dia. Tem sua produção concentrada na cidade de Maués, no Amazonas, sendo a cidade de maior relevância no fornecimento da matéria-prima, com uma produção aproximada de 400 toneladas por ano.
Tendência de um cultivo sustentável
Para o cultivo e a colheita de todos estes frutos, o mercado interno e externo segue uma tendência de maior rigor nos processos de produção. A origem dos grãos, frutas, produtos in natura, entre outros, define o sucesso nos negócios. São, cada vez mais, exigidos processos de alta qualidade e mais sustentáveis.
O compromisso na exploração sustentável do açaí faz da Vibe Açaí uma produtora de excelência, mantendo o sabor incomparável e saudável da Amazônia, disponível ao consumidor mais exigente e consciente.
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